Descrizione

Il Miele di Sideritis viene prodotto e confezionato da “BIO BIO prodotti dell’alveare” di Antonio Coco. Viene estratto dai favi di cera a temperatura ambiente grazie ad una lenta centrifugazione, quindi filtrato e posto a decantare in contenitori di acciaio inox. È un prodotto 100% Bio 100% Siciliano.

Descrizione

Lo scamone è situato nella parte posteriore dell'animale, posteriormente alla lombata, per questo motivo in alcune zone d'Italia è anche chiamato, in modo improprio, controfiletto. Lo scamone è una parte della coscia, e più precisamente è il gluteo, si inserisce sul bacino e sul femore.

Lo scamone viene utilizzato per molte preparazioni tipiche delle carni di prima categoria, dunque per bistecche, arrosti, roastbeef, adatti alla cottura alla griglia, in padella o al forno, viene anche utilizzato per il macinato di qualità. Non è particolarmente adatto alle cotture in umido, né per il bollito.

Questa carne 100% italiana proviene da bovini nati e allevati nella nostra azienda di famiglia.

L'Azienda Agricola F.lli Assanelli è un'azienda a conduzione familiare situata nelle campagne che circondano Treviglio. Carlo e Simone allevano bovini da tre generazioni, nel rispetto delle tradizioni contadine e nel rispetto della stagionalità, occupandosi personalmente di tutte le fasi della produzione. L'azienda è circondata da 40 ettari di terreni che garantiscono la produzione di foraggi destinati all'approvvigionamento dei capi; i campi sono in parte coltivati a mais, erba medica e loietto, in parte mantenuti come prati stabili polifiti ovvero erbe con una molteplicità di essenze locali che arricchiscono la razione dei vitelloni di profumi e nutrienti 100% naturali: l'attenzione all'alimentazione e al benessere animale è estrema. Coltivazione, allevamento, distribuzione: una filiera cortissima e sostenibile che garantisce assoluta trasparenza e tracciabilità del prodotto di altissima qualità che, in pochissimi passaggi, arriva dall'allevatore direttamente sulla tua tavola.

Denominazione di vendita: Scamone di Bovino Adulto
Bovini nati in: Italia
Bovini allevati in: Italia
Bovini macellati e sezionati in: Italia
Numero approvazione macello: IT F761S CE / IT N4U2J CE
Scadenza: 30 giorni dal confezionamento indicato in etichetta
Codice di rintracciabilità: codice lotto indicato in etichetta
Peso: 500 g

Conservare in frigorifero tra 0-4° C e consumarsi previa cottura.

Descrizione

Ci impegniamo ad una Economia Circolare, diamo una Seconda Vita ai Materiali, con il Tuo acquisto Risparmi Stress alla Terra e fai del Bene all’Ambiente: 1. Meno Materia Prima Utilizzata (Scavi / Estrazioni / Fuzioni ) 2. Meno Rifiuti da Smaltire (Inceneritori / Termovalorizzatori ) 3. Meno Emissioni di CO2 (Energia Elettrica / Trasporti di Materia Prima )

Descrizione

Prodotto 100% italiano

Descrizione

Confezione sottovuoto di Mandorle Sgusciate 1 Kg Bio

Descrizione

Stessa filosofia di nocciole e caffè, un vero dopopasto profumato e tenero . Dolce morbido alle nocciole con caffè in polvere. Vassoietto da 350 gr.

Descrizione

Box da 5, 25 Kg. di pasta di farro così suddivisa: 3 casarecci, 3 eliche, 3 ditalini, 3 tagliatelle

Descrizione

Prodotto 100% italiano

Descrizione

Bosart è un integratore alimentare a base di Glucosamina, Condroitina e Boswellia che sostiene la funzionalità articolare e contrasta gli stati di tensione localizzati. Con acido Ialuronico.

Descrizione

Granola a fiocco grande con mandorle e semi

Descrizione

È chiamato l’asparago di mare, fonte di vitamina A e minerali, la SALICORNIA è priva di colesterolo, lattosio e glutine. Cresce sulle coste del Mar Mediterraneo e viene utilizzata in cucina per accompagnare secondi di pesce. Sono ottimi per accompagnare bruschette e piatti di carne. Dopo l’apertura conservare in frigo coperte da un velo di olio extravergine di oliva.

Descrizione

Prodotto 100% italiano

Descrizione

Sacchetto sottovuoto.

Le nocciole sgusciate mantengono intatte tutte le proprietà nutritive e il sapore autentico del frutto. Perfette per il consumo diretto o per essere utilizzate in ricette dolci e salate. Sono ricche di fibre e grassi buoni, il che le rendono ideali per chi cerca un prodotto genuino da gustare durante la giornata.

Descrizione

Sacchetto da 100 g – BIO