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Codice Prodotto
25
Asado di vitello
Prezzo riservato ai Gruppi di Acquisto Solidale
€ 4,00Quantità: 500 grammi
Prezzo per Kg: € 8,00
Non disponibile
Ordine minimo: 1 Pz (0,5 Kg)
Ordine minimo per gasisti: 1 Pz (0,5 Kg)
Prodotto da
Azienda Agricola Corte dei Sapori f.lli Bassi
Fornitore di GAS iscritti a E-circles.orgVia Poderale Belfiore 14 - Loc. Volania, 44022 Comacchio (FE) - Italia
= 2
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Descrizione del prodotto
Prodotto 100% in Italia
Prodotto 100% italianoScelto da 1 Gruppi di Acquisto
GAS Schiaccianoci Ferrara - Ferrara (FE)
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Descrizione
Origine: USA
Descrizione: Miscela di spezie
Da usare: per carne e pesce.
Ricetta: Jambalaya, ovvero una specie di paella con carne, riso e verdure. Potete sostituire la carne con il pesce o crostacei. Iniziamo con rosolare nella padella una cipolla e 5 cucchiai di olio evo, aggiungiamo la carne ( carne per spezzatino ) e facciamo rosolare, sfumiamo con il vino bianco e lasciamo evaporare. Aggiungiamo i pomodori pelati e facciamo cuocere lentamente per circa 50 minuti, se occorre allungate il liquido di cottura con del brodo vegetale. Mettiamo il riso, allunghiamo fino a coprire il tutto con il brodo vegetale e mettiamo la miscela di spezie Cajun. Mescolate per amalgamare gli ingredienti e disponete sulla superficie il sedano e la carota. A questo punto, come accade per la Paella, non dovete più mescolare ma “scuotere” la padella usando i manici. Lasciamo evaporare tutto il liquido di cottura (circa 20 minuti) fino a quando si sentirà il classico sfrigolio degli ingredienti sulla padella. Servite in tavola la padella mettendola al centro, in questo caso i piatti non servono.
Valori Nutrizionali per 100 grammi ( valori medi )
Valore energetico 318 Kcal / 1328 Kj
Carboidrati 48,40 grammi
Zuccheri 42,70 grammi
Proteine nd grammi
Grassi 7,20 grammi
Sale 0,10 grammi
Ingredienti
Ingredienti: pepe nero e bianco, vari tipi di peperoncino (cayenna, ancho, bird eyes), origano, timo, cipolla, aglio. Allergeni: Può contenere tracce di sedano e senape.
Descrizione
Origine: Sud America
Descrizione: Miscela di spezie tradizionale messicana.
Da usare: Da usare con la carne (rossa o bianca).
Allergeni: Può contenere tracce di sedano.
Ricetta: Per preparare un perfetto asado recatevi dal vostro macellaio di fiducia e chiedete della carne che provenga dal “costato” o la “punta di petto”. Preparate la marinatura con la nostra miscela di spezie, olio evo, un goccio di vino rosso, succo di mezzo limone, un cucchiaino di miele. Massaggiate per bene la carne con la miscela ottenuta e mettete in frigorifero per una notte. Cuocete la carne in forno statico a 150 gradi per un ora, coprite la carne con carta stagnola e rimettete in forno sempre a 150 gradi per altre due ore.
Valori Nutrizionali per 100 grammi ( valori medi )
Valore energetico nd Kcal / nd Kj
Carboidrati nd grammi
Zuccheri nd grammi
Proteine nd grammi
Grassi nd grammi
Sale nd grammi
Ingredienti
Ingredienti: paprica, cipolla, pepe, pimento, prezzemolo, chili ancho, SENAPE, aglio, cumino, pomodoro, origano, arancio, basilico, timo, levistico, rosmarino, santoreggia, sale, zucchero di canna.
Descrizione
Pacco da 5Kg di carne di vitello romagnolo indicativamente così composto: - 1, 0KG FETTINE 1a / 2a SCELTA - 0, 5KG BISTECCHE SENZA OSSO - 0, 5KG BOLLITO - 0, 5KG ROASTBEEF - 1, 5KG SPEZZATINO / MACINATO SCELTO - 0, 5KG OSSOBUCO - 0, 5KG ARROSTO ROTOLATO
Descrizione
Arrosto di Vitello. Ogni "+1" corrisponde a un pezzo 100 grammi, ordine minimo un tronchetto da 300 grammi.
Descrizione
Macinato di vitello, ogni "+1" corrisponde a 100 grammi.
Descrizione
Le svizzere si ordinano a pezzi, ogni "+1" corrisponde ad 1 svizzera da circa 100 grammi, ordine minimo 2 svizzere
Descrizione
Pacco da 10Kg di carne di vitello romagnolo indicativamente così composto:
- 2KG FETTINE 1a / 2a SCELTA
- 1KG BISTECCHE SENZA OSSO
- 1KG BOLLITO
- 1KG ROASTBEEF
- 1, 5KG SPEZZATINO
- 1, 5KG MACINATO SCELTO
- 1KG OSSOBUCO
- 1KG ARROSTO ROTOLATO
Descrizione
Arrosto di Vitello farcito, misto di suino. Ogni "+1" corrisponde a un pezzo 100 grammi, ordine minimo un tronchetto da 300 grammi.
Descrizione
Per primi abbiamo cominciato a fare la pasta di grano duro integrale, macinando il chicco di grano intero già negli anni ‘70, quando non era ancora considerata pasta.
La formula integrale è la più completa poiché contiene tutte le parti del chicco. Senza rischi di surriscaldamento, grazie al nostro Molino, possiamo scegliere la ricetta della nostra pasta di semola integrale, mantenendo un’elevata quantità di fibre e al tempo stesso elasticità, nerbo e gusto delicato.
Oggi, oltre che sana, la pasta integrale è anche molto buona, apprezzata e presente su un sempre maggior numero di tavole.
Ingredienti
Semola integrale di grano duro bio
Descrizione
Succo di Mela biologico in bag da 3 litri
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
Descrizione
Detergente oleato con funzione emolliente e igienizzante naturale, adatto alle pelli secche e delicate di tutta la famiglia, anche per neonati e bambini. Formulato con tensioattivi di origine vegetale prevalentemente biodegradabili e non aggressivi e olio di Oliva con proprietà nutrienti ed emollienti. Con Tea tree oil, olio essenziale ad azione igienizzante, utile per sostenere le naturali difese in presenza di aggressioni batteriche e fungine. Particolarmente consigliato nei lavaggi frequenti delle mani anche nell’uso professionale (medici, dentisti, infermieri, etc.).
Ingredienti
Aqua, sodium cocoyl glutamate, glycerin, potassium olivate, urea, sodium pca, Olea europaea fruit oil, Melaleuca alternifolia oil, phytic acid, xanthan gum, lactic acid, potassium sorbate, ethylhexylglycerin, parfum. pH 5.
Descrizione
Lampone mela mirtillo: frutta 50%, conf. da 150 g
Ingredienti
Lamponi, more, mela, zucchero di canna grezzo, acido citrico, agar agar
Descrizione
La frutta proviene da raccolta spontanea e selvatica nel Parco del Pollino 190g
Ingredienti
Ciliegie_Amarene_succo d'uva concentrato
Certificazioni
CCPB - Controllo e Certificazione Prodotti Biologici
Descrizione
Parmigiano Reggiano stag. 12 - 16 mesi BIO. Confezione da 1000 - 1300 gr
Descrizione
Il tè verde Altromercato viene prodotto in India, nella rinomata regione del Darjeeling, e si ottiene unicamente da coltivazioni biologiche. Questo tè è di varietà Green Broken Orange: ha sapore aromatico e leggermente erbaceo. Viene deteinato seguendo l'unico processo autorizzato per l'agricoltura biologica, con il solo utilizzo di acqua e anidride carbonica. Il tè verde non è sottoposto a fermentazione, per questo conserva la sua naturale ricchezza di antiossidanti. Questa confezione contiene 20 filtri.
Disclaimer: I dati sul prodotto possono essere inesatti o non aggiornati
11-02-2024, 21:53:19
Carne deliziosa e succulenta!