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Codice Prodotto
APERICENA_IN_VIGNA
Apericena in vigna
Prezzo riservato ai Gruppi di Acquisto Solidale
Quantità: 1 Pezzo
In offerta fino Mercoledì 01 Gennaio 2025
Il prezzo dipende dal peso effettivo (pagamento dopo la pesata)
Disponibile
Ordine minimo: 1 (1 Pz)
Ordine minimo per gasisti: 1 (1 Pz)
Venduto da
Via di lucente N1 - Loc. Lucente, 55064 Pescaglia (LU) - Italia
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Descrizione del prodotto
Prodotto 100% in Italia
Affettati formaggi verdure grigliate e altre prelibatezze preparate con cura e maestria da personal chef silvia con prodotti di stagione, il tutto accompagnato con pane cotto nel forno a legnaScelto da 1 Gruppi di Acquisto
GASValfreddanaMonsagratiBio - Pescaglia (LU)
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Descrizione
SPUMANTE DA UVE BIOLOGICHE
Ingredienti
UVA GLERA
Certificazioni
SUOLO&SALUTE - Associazione Suolo & Salute
VEGAN OK - Certificazione Vegan Ok
Descrizione
SPUMANTE DA UVE BIOLOGICHE GLERA SPUMANTE BIOLOGICO METODO CHARMAT
Ingredienti
UVA GLERA
Descrizione
Pasta fresca all’uovo con ripieno a base di robiola e radicchio. Radicchio e robiola vengono tritati grossolanamente e amalgamati per esaltarne i sapori decisi. Ottimi con semplice burro versato e salvia, ma anche con accompagnamenti più elaborati per creare un piatto con personalità. Ideali anche insieme ai casoncelli alla Bresciana, che ammorbidiscono il gusto deciso del radicchio lasciandolo emergere con delicatezza.
Ingredienti
Radicchio Robiola Grana Padano DOP
Descrizione
Questo miele si ottiene dai colorati fiori di castagno e viene raccolto tra i mesi di giugno e ottobre nella località di Montebore. A differenza di molti altri mieli, quello di castagno ha un colore che varia dal giallo-marrone a quasi nero, dalle sfumature ambrate molto scure e intense; il suo profumo è aromatico e legnoso e il sapore complesso, decisamente distinto, è molto meno dolce, con un retrogusto amarognolo che può essere apprezzato anche su piatti salati di carni e formaggi stagionati.
Possiede proprietà anti-infiammatorie e anti-batteriche superiori a quelle dei mieli dal colore e sapore più delicato.
500g
Descrizione
Aloe e Calendula Detergente, Idratante e Lenitiva Lozione detergente dall’innovativa formulazione micellare a base di puro succo di Aloe e tensioattivi di origine vegetale, deterge perfettamente e delicatamente la pelle del viso nel rispetto del suo naturale equilibrio idrolipidico; arricchita con i preziosi estratti di Calendula, Fiordaliso e Camomilla ad azione lenitiva e addolcente, mentre rimuove trucco e impurità, reidrata e rinfresca l’epidermide. La pelle del viso acquista un’immediata sensazione di pulizia e freschezza, un aspetto luminoso e un tocco liscio e setoso. Adatta a tutti i tipi di pelle, risulta particolarmente indicata per quelle sensibili e delicate.
Descrizione
CARNE DI SUINO SEMIBRADO BIO
Ingredienti
Sale, Pepe
Certificazioni
SUOLO&SALUTE - Associazione Suolo & Salute
Ingredienti
Tints: PEG 2 Soyamine, Aqua, Cocamide DEA, Alcohol Denat.,Oleic Acid, Propylene Glycol, Ethanolamine, Parfum, Aloe Barbadensis*, Camomilla Recutita*, Rosa Mosqueta*& Jojoba oil*, Ascorbic Acid, Tocopheryl Acetate, Sodium Sulphate, Sodium Hydrosulphate, Tetrosodium EDTA, Phenylendiamines. May also contain 2-Amino-4 Hydroxyethylaminoanisole Sulphate, M-Amoniphenol, P-Aminophenol, 4-Cloro-Resorcinol, 4- Aminodiphenyl-aminesulphate.
Descrizione
Il farro è un antenato dell'attuale frumento e si distiguono tre varietà principali: Spelta, Dicoccum e Monococcum, più altre sotto varietà meno comuni. Mentre il Dicoccum è un farro molto simile al grano duro, lo Spelta e il Monococcum assomigliano invece al grano tenero. Il farro, rispetto al frumento, è molto meno produttivo e viene raccolto ancora rivestito da una cuticola, la quale dev'essere allontanata per consentirne il consumo.
La bassa produttività unita al processo di scorticatura, dermina un prezzo 10 volte maggiore rispetto a quello del frumento.
Da un punto di vista nutrizionale, il farro contiene molte vitamine (A, E, C e del gruppo B) nonché sali minerali (magnesio, ferro, calcio) e zinco. Il magnesio, presente in misura elevata, facilita l'utilizzazione dell'insulina e migliora l'attività contrattile dei muscoli, evitando così la comparsa dei crampi (molto utile agli sportivi).
Modalità d'Uso:
Si impiega per la preparazione di prodotti da forno dolci e salati, sia in purezza che in abbinamento ad altre farine con glutine (frumento, kamut...) e senza (riso, castagne, mais...).
Certificazioni
BIOAGRICERT - Bioagricert srl - Organismo di Certificazione
Descrizione
La farina integrale biologica 5 Kg è indicata per la preparazione di pane, pizza, integrali, ottima anche aggiunta alla farina tipo 0. I grani sono italiani, e la lavorazione dei grani è fatta nel molino a cilindri, confezionata in sacchetto di carta. Consigliamo di vedere sul sito le nostre ricette per il pane con farina integrale biologica 5 Kg.
Descrizione
Integratore alimentare naturale, fonte di vitamine, proteine, aminoacidi essenziali, sali minerali...Ricostituente ed energizzante.
60g
Descrizione
Ricotta di pecora (500gr) - Il prezzo è per una ricotta di circa 500gr (€ 12/Kg)
Descrizione
Un idrolato che calma e rilassa mente e corpo, utile quando si è nervosi, ansiosi o si fatica a prendere sonno. Un supporto per il raffreddore, per dolori a muscoli e articolazioni e, se spruzzato sulla pelle, è illuminante e tonificante.
Ingredienti
Origanum majorana - Da coltivazione senza pesticidi nelle Marche
Descrizione
Sale Maldon. Il sale Maldon si produce esclusivamente nell’omonima località inglese nella regione dell’Essex, sull’estuario del fiume Blackwater. Grazie alle caratteristiche climatiche il territorio si presenta con paludi alimentate dalle maree e una bassa piovosità che garantiscono un’alta salinità dell’acqua. La peculiarità del sale Maldon è il suo carattere estetico che si presenta in fiocchi croccanti e friabili, frutto di una combinazione perfetta tra uomo e natura.
Per offrire il massimo del suo sapore è preferibile utilizzare il sale Maldon su piatti già cotti che necessitano di un accento di sapore. Questo tipo di sale, spesso definito sale gourmet, ha un sapore ricco e ben definito e per questo motivo è preferibile evitare l’accostamento con spezie troppo saporite. L’abbinamento perfetto è con carne o con il pesce, infatti, il sale Maldon sprigiona tutte le sue potenzialità quando viene associato ad un alimento dal sapore delicato. Ottimo anche su insalate e mozzarella, i "flakes" (fiocchi) riescono a proporre un sapore deciso e concreto.
Se vuoi osare puoi aggiungere il sale Maldon su biscotti al cioccolato, da sempre le note speziate del cacao sposano alla perfezione il gusto salato che un ingrediente come questo particolare tipo di sale riesce a proporre. Torte, cioccolatini o piccoli tartufi sono la soluzione perfetta per portare in tavola un binomio all’apparenza azzardato ma dal risultato garantito! L’Italia è la patria della buona cucina e grazie all’utilizzo di prodotti gourmet come il sale Maldon riesce ad esaltare ancor di più speciali preparazioni.
Il sale Maldon è il complemento perfetto per cucinare alla griglia la nostra fiorentina Porterhouse, la T-Bone oppure il mix di carni contenuto nella BBQ Box.
Ingredienti
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