Quattro Stagioni srl
Repubblica di San Marino - Acquaviva
L'Azienda
Quattro Stagioni è il nome del progetto nato nel 2014 da Anna Lisa, Filippo e Stefano.
La mission aziendale è creare un percorso per valorizzare il territorio, le tradizioni e le produzioni alimentari di qualità. L’idea di dedicarsi alla realizzazione di conserve nasce proprio da questo, la strada intrapresa segue la volontà di coniugare: cultura del mangiar sano, qualità delle materie prime e l'ampliamento della gamma di prodotti gastronomici made in San Marino.
A questi valori si uniscono altri punti di forza peculiari come la tracciabilità, la sicurezza certificata dei procedimenti produttivi, la ricerca di nuove ricette, il tutto mantenendo l'eccellenza nel gusto e nella bontà dei prodotti. Le ricette nascono dalla passione, dall'esperienza e dalle competenze didattiche e lavorative dei soci. L’idea innovativa e i valori del progetto sono valsi la menzione speciale al concorso Nuove Idee Nuove Imprese del 2014, motore fondamentale per il lancio dell'attività.
A Luglio 2015 il progetto si trasforma concretamente nel laboratorio di produzione artigianale Quattro Stagioni. Dopo uno studio accurato e un'attenta selezione di fornitori fidati per garantire una qualità eccellente della materie prime nasce la Linea di prodotti Quattro Stagioni. Conserve di alta qualità che spaziano per tipologia e utilizzo in tanti tipi di ricette, seguendo la stagionalità e l’innovazione nella ricerca di nuovi prodotti.
Insieme a questo il laboratorio porta avanti l'importante comparto di lavorazione conto terzi dedicato a chiunque voglia realizzare una propria conserva alimentare, con il proprio marchio e le proprie ricette. Un servizio flessibile, veloce ed economico con tutte le certificazioni e le sicurezze necessarie a produrre e distribuire un prodotto conservato.
Galleria di Immagini
2019
2018
Indirizzo
Via Biagio di Santolino 27
47892 Acquaviva
SM
Scelto dai seguenti Gruppi di Acquisto
RIGAS
RIGAS
Rimini (RN)
GaS.Marino
GaS.Marino
Acquaviva (RSM)
Certificazioni
Riconoscimenti di E-circles
L'azienda ha autocertificato la propria eticitàFornitore di GAS iscritti a E-circles.org
Certificazione Biologica, Ambientale, di Origine, etc.
Certificazioni di altri Enti e partecipazioni a Reti
Certificazione HACCP
Bollo CE per lavorazioni carne e pesce Quattro Stagioni srl autocertifica le informazioni riportate qui sopra. E-circles al momento non ha ancora verificato la veridicità di quanto pubblicato in questa sezione.
Progetto Filiera Certificata
Ricerchiamo materie prime di qualità e coltivate nel rispetto della natura.
Autocertificazione
| Si previo contatto telefonico |
| struttura in affitto |
| 2 |
| Regolare contratto di lavoro |
| Si o sul sito dell'azienda con indicazione dei fornitori usati |
| Non siamo certifiati biologici ma scegliamo con cura e attenzione i nostri fornitori prediligendo coloro che fanno biologico o lotta integrata. |
| In relazione alla stagionalità di frutta e verdura |
| si |
| Quattro Stagioni nasce nel 2015 dall’idea di giovani sammarinesi con l’obbiettivo di valorizzare il territorio circostante e le sue produzioni agricole attraverso la trasformazione di prodotti vegetali a km 0 in prodotti conservati sotto vetro. L’idea innovativa, i valori e il sistema di tracciabilità totale sono valsi la menzione speciale al concorso Nuove Idee Nuove Imprese del 2014. |
| Valore imprescindibile dell’azienda è la qualità e territorialità delle materie prime e per questo i fornitori sono accuratamente selezionati: la materia prima lavorata viene infatti conferita esclusivamente da aziende limitrofe, preferibilmente con produzioni ottenute da appezzamenti presenti nella Repubblica di San Marino. Qualora non sia possibile reperire i quantitativi necessari alla produzione all’interno del territorio sammarinese, l’azienda ha selezionato aziende agricole e imprese collocate nelle zone vicine al fine di conservare la filosofia aziendale con la quale nasce l’attività e che prevede la valorizzazione tramite lavorazione artigianale dei prodotti del territorio. A questi valori si uniscono altri punti di forza peculiari come la tracciabilità totale, la sicurezza certificata dei procedimenti produttivi, senza trascurare il gusto e la bontà dei prodotti, le cui ricette sono nate dalla passione e dalle competenze universitarie e lavorative dei soci. Riguardo la tracciabilità totale si è sviluppato un sistema che permetterà al consumatore, accedendo al sito internet e inserendo il lotto di produzione, di risalire a tutte le informazioni del prodotto acquistato. Il consumatore potrà così conoscere in maniera chiara e trasparente i fornitori di tutte le materie prime utilizzate, la data di produzione e altre informazioni utili ad apprezzare ancor più ciò che si ha nel piatto. |
Contatti
Informazioni sull'azienda
Via Biagio di Santolino 27, 47892 Acquaviva - SM
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| +39 366 731 3184 - WhatsApp | |
| Partita IVA: IT26358 |
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