Microforno Montignoso

Microforno nasce dal rispetto della materia prima,ricerca e artigianalità.

produco prodotti da forno come pane, focacce,biscotteria, cracker e dolci da ricorrenze.

Il pane viene fatto in mattinata e consegnato in giornata, grazie al lievito madre vivo, le pagnotte hanno una lunga durata, mantenendosi più giorni, evitando gli sprechi tipici della grande distribuzione che tutti conosciamo,presenta un sapore caratteristico di pasta madre che esalta ogni abbinamento.

Le farine sono tutte a km 0